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BAVARESE
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Bavarese al cioccolato ver.2
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TEMPO: 20 MIN. DIFFICOLTA':** INGREDIENTI: 3 fogli di colla di pesce 3 tuorli 150 gr. di cioccolato fondente 300 ml. di latt...
Bavarese alla fragola
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TEMPO: 25 MIN. DIFFICOLTA': ** INGREDIENTI: 600 gr. di fragole 15 gr. di gelatina in fogli 1/2 limone 3 dl. di panna fresca da montare 1...
Bavarese al cioccolato ver.1
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TEMPO: 20 MIN. DIFFICOLTA': * INGREDIENTI: 25 cl. latte 1 Stecca di vaniglia 100 gr. zucchero 8 gr. colla di pesce 3 bicchi...
Bavarese al caffè
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TEMPO: 20 MIN. DIFFICOLTA': ** INGREDIENTI: 200 ml. di latte intero 200 ml. di panna fresca da montare 100 gr. di zucchero 3 fogli di co...
Bavarese alla vaniglia
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TEMPO: 25 MIN. DIFFICOLTA': ** INGREDIENTI: 1/2 lt. di latte 1/2 stecca di vaniglia 150 gr. di zucchero 4 tuorli 2 fogli di colla di pes...
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