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Zabaione
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TEMPO: 20 MIN. DIFFICOLTA': * INGREDIENTI: 4 tuorli d'uovo 6 cucchiai di marsala 100 gr. zucchero PREPARAZIONE: Mettere i tuorli in...
Brandy butter
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TEMPO: 15 MIN. DIFFICOLTA': * INGREDIENTI: 175 gr. di burro 220 gr. di zucchero al velo 2 cucchiai di brandy PREPARAZIONE: Frullate il b...
Crema al mascarpone e cannella
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TEMPO: 20 MIN. DIFFICOLTA': * INGREDIENTI: 400 gr. di mascarpone 100 ml di panna fresca per dolci 1 tuorlo d'uovo 100 gr. di zuccher...
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