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Bugie zuccherate

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TEMPO:  40 MIN.  DIFFICOLTA': ***  INGREDIENTI:  250 gr. di farina 00  25 gr. di burro  2 uova  30 gr. di zucchero semolato  1 bicchieri...

Pancake (ricetta originale)

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INGREDIENTI: 180 gr. farina 00 2 cucchiaini di lievito in polvere 2 cucchiai di zucchero semolato un pizzico di sale 1 uovo  250 ml. ...

Pancake all'albicocca

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TEMPO: 20 MIN. DIFFICOLTA': ** INGREDIENTI: 1 tazza di farina 00 1 uovo grande 1 tazza di latte 10 albicocche tritate finemente una noce...

Bolinho de chuva

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TEMPO: 25 MIN. DIFFICOLTA': ** INGREDIENTI: 450 gr. di farina 00 3 uova 5 cucchiai di zucchero semolato 1 cucchiaino di lievito per dolc...

Tiramisù classico

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TEMPO: 20 MIN. DIFFICOLTA': * INGREDIENTI: 500 gr. di mascarpone 4 uova 50 gr. di cacao amaro 100 gr. di zucchero semolato 6 tazzine di ...

Frittelle di mele

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TEMPO: 25 MIN. DIFFICOLTA': ** INGREDIENTI: PER 25 FRITTELLE 5 mele succo di 1 limone 2 o 3 cucchiai di zucchero 2 bicchierini di liquor...

Crema fritta

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TEMPO: 25 MIN. DIFFICOLTA': ** INGREDIENTI: 200 gr. di farina 1/2 lt. di latte 4 cucchiai di zucchero 4 tuorli d'uovo 2 albumi pane ...

Frittelle di zucca e uvetta profumate allo zenzero

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TEMPO: 25 MIN. DIFFICOLTA': ** INGREDIENTI: 500 gr. di zucca gialla 100 gr. di zucchero 200 gr. di farina 100 gr. di uvetta sultanina 1 ...

Zeppole di San. Giuseppe fritte

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TEMPO: 30-35 MIN. DIFFICOLTA': *** INGREDIENTI: 250 ml acqua 70 gr. burro 150 gr. farina olio per la frittura la scorza grattugiata di 1...

Fritole venete di carnevale

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TEMPO: 20 MIN. DIFFICOLTA': ** INGREDIENTI: 12 gr. di lievito di birra 200 gr. di farina 40 gr. di uva passa 40 gr. di pinoli 40 gr. di ...

Boule de Berlin

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TEMPO: 30 MIN. DIFFICOLTA': *** INGREDIENTI: PER L'IMPASTO: 500 gr. di farina 00 25 cl. di latte tiepido 100 gr. di burro fuso 50 gr...

Crema fritta

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TEMPO: 25 MIN. DIFFICOLTA': ** INGREDIENTI: 200 gr. di farina 1/2 lt. di latte 4 cucchiai di zucchero 4 tuorli d'uovo 2 albumi pane ...