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Bocconcini in pasta di mandorla

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TEMPO: 25 MIN. DIFFICOLTA': ** INGREDIENTI: 800 gr. di mandorle dolci 80 gr. di mandorle amare 700 gr. di zucchero 200 gr. di miele 1 al...

I classici biscotti di pastafrolla (ricetta originale)

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  TEMPO: 15 min. DIFFICOLTA': * INGREDIENTI: 300 gr. di farina 100 gr. di zucchero 150 gr. di burro 3 tuorli un pizzico di sale granella...

La ricetta dei bagels Newyorkesi

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TEMPO: 20 MIN. DIFFICOLTA': * INGREDIENTI: 1 panetto di lievito di birra 400 gr di farina zucchero q.b. sale 200...

Torta barozzi (senza arachidi)

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TEMPO:20 MIN. DIFFICOLTA': ** INGREDIENTI: 300 gr. di mandorle con buccia 250 gr. di zucchero semolato 150 gr. di burro  75 gr. d...

Colomba pasquale

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TEMPO: 30/35 MIN. DIFFICOLTA': *** INGREDIENTI: PER L'IMPASTO: 200 gr. di farina 00 300 gr. di farina manitoba 250 gr. di burro 160 ...

Pigna dolce

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TEMPO: 25 MIN. TOTALI DIFFICOLTA': ** INGREDIENTI: 10 uova 500 gr. di zucchero semolato 1 cucchiaio di strutto 1 bicchiere di olio 1/4 l...

Scarcella pasquale

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TEMPO: 20 MIN. DIFFICOLTA': ** INGREDIENTI: 500 gr. di farina 00 mezza bustina di lievito per dolci 100 gr. di zucchero semolato 1 pizzi...

Pancake alla ricotta

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INGREDIENTI: 250 gr. di ricotta 150 ml. di latte intero 100 gr. di farina 2 uova un cucchiaino di lievito un cucchiaino di zucchero PREPARAZ...

Scroccafusi di Montelupone

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TEMPO: 20 MIN. DIFFICOLTA': ** INGREDIENTI: 800 gr. di farina 00 5 uova 150 gr. di zucchero semolato 25 g. di olio d'oliva un bicchi...

Chiacchiere di carnevale ver. 2

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PREPARAZIONE 15 MIN. DIFFICOLTA':* INGREDIENTI: 300 gr. di farina 00 30 gr. di lievito 50 gr. di burro 100 gr. di zucchero semolato 1 bu...

Pan Méino

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TEMPO: 25 MIN. DIFFICOLTA':* INGREDIENTI: 300 gr. di farina gialla 150 gr. di farina 00 150 gr. di zucchero semolato 200 gr. di burro fu...

Cupcake con glassa alla vaniglia

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TEMPO: 30 min. DIFFICOLTA': ** INGREDIENTI: PER I CUPCAKE 125 gr. di burro ammorbidito 125 gr. di zucchero semolato 2 uova grandi 125 gr...

Chocolate pancakes

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TEMPO: 20 MIN. DIFFICOLTA': * INGREDIENTI: 130 gr. di farina 00 60 gr. di zucchero semolato 200 ml. di latte 40 gr. di cacao amaro 3 uov...

Pionono argentino

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TEMPO: 20 MIN. DIFFICOLTA': ** INGREDIENTI: 3 albumi d'uovo 3 tuorli d'uovo 3 cucchiai farina 00 1 bustina di lievito per dolci ...

Mincemeat

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TEMPO: 25 MIN. DIFFICOLTA': * INGREDIENTI: 225 gr. di uva passa 225 gr. di ribes 125 gr. di uva sultanina 125 gr. di mele, sbucciate 125...

Irish chocolate loaf cake

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TEMPO: 30 MIN. DIFFICOLTA': ** INGREDIENTI: 225 gr. di burro non salato 375 gr. di zucchero 2 uova leggermente sbattute 1 bustina di van...

Coffee brownies

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TEMPO: 30 MIN. DIFFICOLTA': ** INGREDIENTI: 200 gr. di farina di frumento tipo 00 3 uova 125 gr. di zucchero 125 gr. di burro 125 gr. di...

Buttermilk cake

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TEMPO: 25 MIN. DIFFICOLTA': ** INGREDIENTI: 450 gr. di farina 00 350 gr. di zucchero semolato 250 gr. di buttermilk (latticello) 125 gr....

Salame al cioccolato

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INGREDIENTI: 200 gr. di cioccolato a tocchetti 200 gr. di biscotti secchi 100 gr. di mandorle 100 gr. di burro 150 gr. di panna 50 ml di liq...

Torta di riso emiliana

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TEMPO: 20 MIN. DIFFICOLTA': ** INGREDIENTI: 300 gr. di riso 1 lt e mezzo di latte 250 gr. di zucchero 100 gr. di cedro candi...