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Ciambella succosa

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INGREDIENTI: 2 UOVA 125 g ZUCCHERO SEMOLATO  200 ml SUCCO DI FRUTTA (a piacimento) 40 ml OLIO D'OLIVA 250 g FARINA 00 1 BUSTINA DI LIEVI...

I classici biscotti di pastafrolla (ricetta originale)

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  TEMPO: 15 min. DIFFICOLTA': * INGREDIENTI: 300 gr. di farina 100 gr. di zucchero 150 gr. di burro 3 tuorli un pizzico di sale granella...

Ciambella allo zabaione e uvetta

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TEMPO: 30 MIN. DIFFICOLTA': ** INGREDIENTI: 50 gr. di uvetta 2 cucchiai di rum scuro 100 gr. di burro a temperatura ambiente 2 ta...

Torta Sarah Bernhardt

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TEMPO: 30 MIN. DIFFICOLTA': *** INGREDIENTI: PER LA BASE: 3 uova 100 gr. di zucchero semolato 100 gr. di farina 00 1 cucchi...

Canestrelli

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TEMPO: 20 MIN. DIFFICOLTA': ** INGREDIENTI: 450 gr. di farina 00 50 gr. di fecola 170 gr. di zucchero semolato 120 gr. di marg...

Biscotti al burro e miele veloci

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TEMPO: 25 MIN. DIFFICOLTA': * INGREDIENTI:  300 gr. di farina 50 gr. di zucchero 70 gr. di miele 3 tuorli 100 gr. di burro 1 c...

Torta alla cannella

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TEMPO: 25 MIN. DIFFICOLTA': ** INGREDIENTI: 200 ml. di latte 150 gr. di farina 00 150 gr. di zucchero semolato una bustina di ...

Torta di pane e mele

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TEMPO: 25-30 MIN. DIFFICOLTA': ** INGREDIENTI: 500 gr. di mele Golden 100 gr. di uvetta sultanina 2 uova 100 gr. di zucchero se...

Pan speziale bolognese

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TEMPO: 30 MIN. DIFFICOLTA': *** INGREDIENTI: 500 gr. di farina 00 250 gr. di zucchero semolato 200 gr. di uvetta sultanina 150 gr. di...

Torta della nonna (video I menù di Benedetta)

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Ciambella rustica all'arancia

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TEMPO: 20 MIN. DIFFICOLTA':* INGREDIENTI: 160 gr. di burro 150 gr di zucchero  170 gr di farina 1 arancia 2 uova 1 bustina d...

Ciambellone friabile alla ricotta

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TEMPO: 25 MIN. DIFFICOLTA':* INGREDIENTI: 250 gr. di ricotta  250 gr. di farina 00 250 gr. zucchero semolato 20 gr. burro 3 ...

Taralli glassati della nonna

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TEMPO: 25 MIN. DIFFICOLTA': * INGREDIENTI: 500 gr. di farina 00 150 gr. zucchero semolato Un pizzico di bicarbonato 1 ...

Torta al cioccolato e albicocche

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INGREDIENTI: 250 gr. di cioccolato fondente 4 uova  150 gr. di zucchero  100 gr. di burro 40 gr. di farina zucchero a velo per supe...

Pesche dolci della nonna

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TEMPO: 20 MIN. DIFFICOLTA': * INGREDIENTI: 600 gr. di farina 200 gr. di zucchero semolato 1 bustina di lievito  130 ...

Plumcake con carote e mele

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TEMPO: 20 MIN. DIFFICOLTA':* INGREDIENTI: 150 gr. di farina 00 1 uovo intero 4 tuorli 3 albumi 200 gr. di carote sbucciate 18...

I bignè della nonna

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TEMPO: 25 MIN. DIFFICOLTA': ** INGREDIENTI: 250 gr. di acqua 80 gr. di burro o margarina una presa di sale 160gr. di farina m...

Biscotti alla cannella

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TEMPO: 25 min. DIFFICOLTA':** INGREDIENTI: 70 gr. di farina 250 gr. di fiocchi d'avena sbriciolati 160 gr. di burro 150 gr...

Indivia al cioccolato

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TEMPO: 15 min. DIFFICOLTA': * INGREDIENTI: 4 cespi di indivia 2 dl. di panna 2 uova 100 gr. di burro 2 cucchiai di cioccolato...

Spumoni di albume

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TEMPO: 10 MIN. DIFFICOLTA': * INGREDIENTI: 6 uova 12 cucchiai di zucchero 1 lt. di latte un cucchiaio di farina 1 stecca di ...