L'antica pasticceria
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Mousse ai lamponi

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TEMPO: 20 MIN. DIFFICOLTA': * INGREDIENTI: 250 gr. di formaggio fresco tipo philadelphia 50 gr. di zucchero a velo il succo di 2 limoni ...

Mousse al caffè

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TEMPO: 20 MIN. DIFFICOLTA': * INGREDIENTI: 80 ml. di caffè ristretto 2 uova 200 ml. di panna per dolci 100 gr. di zucchero semolato PREP...

Coppette di mousse al limone

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TEMPO: 20 MIN. DIFFICOLTA': * INGREDIENTI: 3 uova 3 limoni 80 gr. di zucchero semolato 6 gr. di gelatina in fogli 200 ml. di panna da mo...
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Mousse alla fragola

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TEMPO: 20 MIN. DIFFICOLTA': * INGREDIENTI: 40 cl. di panna fresca per dolci 500 gr. di fragole fresche 6 cucchiai di zucchero semolato 2...

Mousse al cioccolato

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TEMPO: 10 MIN. DIFFICOLTA':* INGREDIENTI: 3 uova 250 gr. cioccolato fondente 1 cucchiaino di zucchero al velo 1 tazzina di caffè ristret...
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