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SEMIFREDDO
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Le dolcezze di Anna Moroni: Semifreddo ai mirtilli
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INGREDIENTI: 250 gr. di mirtilli 125 gr. di zucchero 2.5 dl. di panna 12 gr. di gelatina in fogli 1 cucchiaio di succo di li...
Semifreddo alla cannella
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TEMPO: 25 MIN. INGREDIENTI: * 250 ml. di panna da montare 100 gr. di zucchero 3 tuorli 2 albumi 2 cucchiai di rhum cannella in polvere q.b P...
Semifreddo alla cannella
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TEMPO: 25 MIN. INGREDIENTI: * 250 ml. di panna da montare 100 gr. di zucchero 3 tuorli 2 albumi 2 cucchiai di rhum cannella in polvere q.b P...
Coppe di crema alla ricotta farcita
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TEMPO: 15 MIN. DIFFICOLTA':* INGREDIENTI: 400 gr. di ricotta fresca 100 gr. di zucchero semolato 80 gr. di frutta candita a p...
Semifreddo al caffè
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TEMPO: 15 MIN. DIFFICOLTA': * INGREDIENTI: 2 cucchiai di caffè in polvere 300 ml. di panna da montare 3 cucchiai di zucchero semolato 3 ...
Foresta nera
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TEMPO: 25 MIN. DIFFICOLTA': * INGREDIENTI: Per il pan di Spagna al cioccolato: 4 uova 120 gr. di zucchero 60 gr. di farina 00 60 gr. di ...
Semifreddo alla nocciola
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INGREDIENTI: 2 tuorli 4 cucchiai di zucchero 250 gr.di mascarpone un sacchetto misto di mandorle e nocciole cacao in polvere PREPARAZIONE: F...
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