L'antica pasticceria

Profiteroles (Bimby)

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INGREDIENTI: PER I BIGNE': 4 uova 100 gr. di burro 150 gr. di farina 250 gr. di acqua un pizzico di sale PER IL RIPIENO: 500 gr.i di pan...

Chocolate pancakes

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TEMPO: 20 MIN. DIFFICOLTA': * INGREDIENTI: 130 gr. di farina 00 60 gr. di zucchero semolato 200 ml. di latte 40 gr. di cacao amaro 3 uov...

Pionono argentino

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TEMPO: 20 MIN. DIFFICOLTA': ** INGREDIENTI: 3 albumi d'uovo 3 tuorli d'uovo 3 cucchiai farina 00 1 bustina di lievito per dolci ...
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